Балкарские сказки

Балкарцы – один из народов России, живущий на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Там их насчитывается почти 110 тыс. человек. Фактически балкарцы составляют единый народ с карачаевцами. За пределами России живут в Казахстане и Киргизии.

Сами себя называют «таулу». Балкарский язык относится к алтайской языковой семье, к тюркской группе.

Верующие балкарцы исповедуют ислам суннитского направления.

Балкарцы традиционно занимались отгонным скотоводством, горным террасным пашенным земледелием, охотой и пчеловодством.

Балкарскими домашними промыслами и ремеслами были выделка войлока, производство бурок, обработка кожи и дерева.

Балкарские поселения располагались на склонах гор в виде уступов. Для их защиты возводились каменные башни.

Популярным блюдом балкарской кухни были «хычины», лепешки с разнообразными фаршами (мясо, сыр, картофель).

Одним из наиболее известных балкарцев был поэт Кайсын Кулиев.